当前您在:官网首页 > 化州橘红 >
真化州橘红和假化州橘红的区别
化州橘红 热度:

真化州橘红和假化州橘红的区别

  真的化州橘红就是我们经常说的化橘红。化州橘红别名为柚皮橘红、化橘红(中药名),该品为芸香科植物化州柚的未成熟或近成熟的干燥外层果皮,果实球形,多心室,幼果密披绒毛。皮厚、囊汁酸苦,不作食用果花期3月,挂果期4-10月,花果芳香,果实经晒干后香味甚浓,产于广东茂名化州。化州橘红是个好东西,与浙江、福建、四川等地的橘红相比,产于化州的橘红效果更好,因为化州土质中含有一种礞石矿物质。

  真正的化州橘红,果身覆盖了一层金黄色的绒毛,果实尺寸约乒乓球大小,橘红香气浓郁,该香味实为果子富含的柚皮苷等挥发油成分,明显橘皮香气,也是化橘红的有效成分。

  假的化州橘红,没有绒毛、颜色乌黑,没有橘香味。

  切片,真化橘红VX假的化橘红,劣质的表面光滑没绒毛。优质的化州橘红,切片略微粗糙,有油室,表面有绒毛,橘红里面偶尔出现白点,不要以为这白点是发霉,白点为礞石矿物质,这是优质橘红果的标志。

  一般化橘红干果都非常坚硬,不好切。橘红果究竟可以怎么吃呢?下面,为大家介绍几种橘红果的吃法。

  当茶饮,将橘红果切片3克,用开水泡5分钟左右即可饮用,反复泡直到无味再换掉,干咳无痰加冰糖效果更好。正宗化州橘红冲泡出来的茶汤,汤色金黄明亮,苦而回甘,片刻便能感觉到舌头底生津,反之,劣质的果子,汤色浑浊,暗哑。

  可加茶叶泡饮,可长期泡饮。作用:消油腻、消食健胃,化痰止咳等。

  真化州橘红食用方法

  1.将橘红果切片3克至5克、冰糖50克、加雪梨一个切片和约1000升水同煮10分钟,当茶多次慢饮,有对咽喉炎、润喉、润肺的作用。

  2.将橘红果切片约5克,煲猪肉、鸡肉或骨头汤等,其作用:祛尘、祛油腻、清肠胃、润肺止咳。

  3.将橘红果两个切成碎片或打成粉末,放入玻璃瓶,再加入纯蜜蜂500克,泡浸30天后,取一汤匙用温开水冲稀后早晚饮用。其作用:呕寒、润肺、祛油腻、开胃消食。

  真化州橘红保存方法

  愈陈愈良,(存放时间越长,功效越好。)干燥处存放,在潮湿天气时适时取出晒晒,化橘红果可搭配化橘红花泡喝效果更好。

上一篇:化州橘红的功效作用 下一篇:不适合食用化州橘红的3种人群
猜你喜欢
各种观点
热门排行
精彩图文